和食の日の給食
今日の給食は、ご飯、牛乳、まこも入りかき揚げ、僧兵汁、野菜ふりかけでした。僧兵汁とは、菰野町の郷土料理で、お肉やにんにく、季節の野菜が入った味噌汁です。僧兵汁はもともとイノシシの肉だそうですが、今日は、豚肉が使われていました。「まこも」も、菰野町、津市、松阪市、伊賀市、名張市、伊勢市、玉城町等で栽培され、「みえの食材」と言えます。今日は、かき揚げの中に入っていたので、どれがまこも？って思った子もいたと思います。いろんな料理に使われるシャキシャキした食感の美味しい野菜です。
今日の給食は、ご飯、牛乳、まこも入りかき揚げ、僧兵汁、野菜ふりかけでした。僧兵汁とは、菰野町の郷土料理で、お肉やにんにく、季節の野菜が入った味噌汁です。僧兵汁はもともとイノシシの肉だそうですが、今日は、豚肉が使われていました。「まこも」も、菰野町、津市、松阪市、伊賀市、名張市、伊勢市、玉城町等で栽培され、「みえの食材」と言えます。今日は、かき揚げの中に入っていたので、どれがまこも？って思った子もいたと思います。いろんな料理に使われるシャキシャキした食感の美味しい野菜です。
